Un modo giusto per imballare un frigorifero deve essere necessario se si desidera mantenere il cibo e le bevande fredde per giorni. Ecco alcuni semplici suggerimenti che potrebbero massimizzare la ritenzione del ghiaccio e ottenere le migliori prestazioni dal tuo dispositivo di raffreddamento.

Inizia con un dispositivo di raffreddamento fresco

La maggior parte di noi non si rende conto dell'importanza di pre-raffreddare il dispositivo di raffreddamento prima di fare le valigie il giorno successivo. Un dispositivo di raffreddamento caldo che è stato riposto in un garage o in un'auto calda sprecherebbe molto ghiaccio e ne abbasserebbe la temperatura all'interno. Idealmente, se vuoi farlo raffreddare, assicurati di portare il dispositivo di raffreddamento a temperatura ambiente e di pre-raffreddarlo con del ghiaccio durante la notte.

Congelato o raffredda ciò che impacchetterai

Più freddo è il cibo e la bevanda che metti in un frigorifero, più a lungo rimarrà freddo. Pre-raffredda tutto prima di imballarlo o, ancora meglio, pre-congelalo. Hai bisogno di mettere in valigia acqua potabile? Congelalo. Bistecca da imballaggio? Congelalo nella sua marinata in un sacchetto a tenuta stagna.

Conserva una miscela di ghiaccio

Per mantenere i freschi più freschi, un rapporto ideale di contenuto di ghiaccio è 2:1. Non aspettarti che una borsa termica piena di cibo con una spolverata di ghiaccio sopra rimanga fresca per molto tempo, quindi porta più ghiaccio che puoi.

Usa il ghiaccio freddo

Più grandi sono i pezzi di ghiaccio, più lentamente si scioglieranno. Il ghiaccio secco mescolato con il normale ghiaccio a cubetti è una combinazione ideale, poiché il ghiaccio a cubetti raffredderà il contenuto più velocemente e il ghiaccio secco durerà più a lungo. Se il ghiaccio secco non è disponibile, cerca il ghiaccio in blocchi che durerà anche più a lungo. I refrigeratori di plastica più economici possono rompersi se usati con ghiaccio secco, quindi verifica con il produttore dei dispositivi di raffreddamento prima dell'uso.

Conservalo all'ombra

Mantieni il tuo dispositivo di raffreddamento il più freddo possibile durante il viaggio. Quando arrivi, lascialo in un luogo ombreggiato. Se gli alberi non sono in giro, non tenerlo in macchina: in una giornata di 80 gradi, la temperatura all'interno di un'auto può raggiungere quasi 110 gradi in soli 20 minuti. Invece, portalo fuori e metti sopra una coperta o un asciugamano di colore chiaro per evitare che la temperatura salga.

Limite apertura

Il peggior nemico di un dispositivo di raffreddamento sono i cambiamenti nella temperatura dell'aria all'interno, e aprirlo molto aumenterà la temperatura, tieni il coperchio ben chiuso e limita la frequenza con cui viene aperto.

Assistente't drenare l'acqua

L'aria in eccesso può favorire il trasferimento di calore e sciogliere più velocemente il ghiaccio rimanente. Si è tentati di drenare l'acqua dal frigorifero il prima possibile, ma non farlo. L'acqua è in realtà un isolante che aiuta a mantenere freddo il ghiaccio rimanente.

Consigli: I contenitori con pareti rigide in genere hanno un migliore isolamento, il che li rende adatti per viaggi più lunghi, quando il cibo (soprattutto quelli deperibili) deve essere mantenuto al fresco per alcuni giorni. Scegli un contenitore spesso circa due pollici: più spesso è l'isolamento, meglio si raffredda.